La nostra cantina
Ilgiusto abbinamentopuò fare la differenza
La cantina del ristorante dispone di una vasta selezione di vini rossi, bianchi, rosati e vini da dessert e champagne.
Siamo in grado offrirvi un'ampia possibilità di scelta sulla base dei vostri gusti personali, oppure di suggerirvi i migliori abbinamenti per valorizzare al massimo i piatti scelti dal nostro menu.
| AL CALICE, BIANCO, ROSSO O ROSATO, PROSECCO | €. 4,50 | |
| AL CALICE FRANCIACORTA, TRENTO DOC | €. 8,00 | |
| 1\4 BIANCO, ROSSO O ROSATO | €. 7,00 | |
| 1\2 BIANCO, ROSSO O ROSATO | €. 10,00 |
| PINOT GRIGIO BIO | (RUFFINO) | €.18,00 |
| VERMENTINO BOLGHERI DOC | (ANTINORI) | €. 25,00 |
| VERMENTINO SOLOSOLE | (ALLEGRINI) | €. 27,00 |
| VERMENTINO TOSCANA | (MONTEVERRO) | €. 24,00 |
| CHARDONNAY MEROL | (S. MICHELE APPIANO) | €. 26,00 |
| PINOT BIANCO “SCHULTHAUSER” | (S. MICHELE APPIANO) | €. 24,00 |
| GEWURZTRAMINER | (S. MICHELE APPIANO) | €. 25,00 |
| PINOT GRIGIO “ANGER” | (S. MICHELE APPIANO) | €. 23,00 |
| RIESLING | (S. MICHELE APPIANO) | €. 25,00 |
| SAUVIGNON LAHN | (S. MICHELE APPIANO) | €. 26,00 |
| SAN VALENTIN GEWURZ. | (S. MICHELE APPIANO) | €. 42,00 |
| SAN VALENTIN PINOT GRIGIO | (S. MICHELE APPIANO) | €. 41,00 |
| SAN VALENTIN CHARDONNAY | (S. MICHELE APPIANO) | €. 42,00 |
| SAN VALENTIN SAUVIGNON | (S. MICHELE APPIANO) | €. 43,00 |
| APPIUS 2010 (Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauv.) | (S. MICHELE APPIANO) | €.160,00 |
| GRECO DI TUFO NOVASERRA | (MASTROBERARDINO) | €. 24,00 |
| FIANO DI AVELLINO | (MASTROBERARDINO) | €. 24,00 |
| FALANGHINA MORABIANCA | (MASTROBERARDINO) | €. 22,00 |
| RIBOLLA GIALLA | (RONCO DEl TASSI) | €. 24,00 |
| PINOT GRIGIO | (RONCO DEl TASSI) | €. 24,00 |
| FOSARIN | (RONCO DEl TASSI) | €. 28,00 |
| SAUVIGNON | (RONCO DEl TASSI) | €. 24,00 |
| MALVASIA | (RONCO DEl TASSI) | €. 22,00 |
| GAVI DI GAVI | (FONTANAFREDDA) | €. 22,00 |
| ROERO ARNEIS bio | (FONTANAFREDDA) | €. 22,00 |
| MARIN RIESLING | (FONTANAFREDDA) | €. 28,00 |
| NO NAME, FRIULANO | (LE VIGNE DI ZAMO’) | €. 30,00 |
| LE SABBIE DELL’ETNA | (FIRRlATO) | €. 20,00 |
| CALES GRILLO biologico | (FIRRlATO) | €. 19,00 |
| CHARME BIANCO frizzante | (FIRRlATO) | €. 19,00 |
| JASMIN, Zibibbo secco | (FIRRIATO) | €. 19,00 |
| GEWURZTRAMINER docg | (ELENA WALCH) | €. 24,00 |
| RIESLING | Vigna Castel Ringberg | €. 35,00 |
| PINOT BIANCO | Kristallberg | €. 32,00 |
| SAUVIGNON | Castel Ringberg | €. 33,00 |
| GEWURZTRAMINER Vigna Kasteraz | (ELENA WALCH) | €. 46,00 |
| BEYOND THE CLOUDS Chardonnay | (ELENA WALCH) | €. 67,00 |
| ASPRINIO D’AVERSA | (BORBONI) | €. 23,00 |
| LUNAE Vermentino | (COLLI DI LUNI) | €. 23,00 |
| LUNAE Vermentino Etichetta nera | (COLLI DI LUNI) | €. 30,00 |
| DOMINE’ VERDICCHIO | (PIEVALTA) | €. 25,00 |
| L’ARYAH | (TENUTA LA MACCHIA) | €. 25,00 |
| ECLISSE, LAMBRUSCO DI SORBARA | (PALTRINIERI) | €.18,00 |
| VERMENTINO N.Mikhalkov | (TENUTA DODICI) | €. 20,00 |
| COLPO DI SOLE, Sauvgnon | (TENUTA DODICI) | €. 36,00 |
| LA MANINA, Biodinamico (Sauvignon Blanc & Chardonnay) | (MANINCOR) | €. 25,00 |
| MOSCATO GIALLO | (MANINCOR) | €. 24,00 |
| RESERVE DELLA CONTESSA (Pinot Bianco, Chardonnay, Sauv. Blanc) | (MANINCOR) | €. 30,00 |
| SOPHIE (Viognier, Chardonnay, Sauv. Blanc) | (MANINCOR) | €. 50,00 |
| CA’ MARCANDA, VISTAMARE (Vermentino, Viognier) | (GAYA) | €. 49,00 |
| VERMENTINO DI GALLURA (Vign’Angena 2020) | (CAPICHERA) | €. 42,00 |
| VERMENTINO DI GALLURA (2019) | (CAPICHERA) | €. 56,00 |
| VERMENTINO DI GAlLURA (Vendemmia Tardiva, 2018) | (CAPICHERA) | €. 85,00 |
| FIORDUVA (Furore Bianco) | (MARISA CUOMO) | €. 85,00 |
| CERVARO DELLA SALA I.G.T. | (ANTINORI) | €. 70,00 |
| CHARDONNAY 2013 | (MONTEVERRO) | €. 130,00 |
| GAJA | (GAYA Y REY) | €. 378,00 |
| BARCO REALE DI CARMIGNANO | (CAPEZZANA) | €. 23,00 |
| VILLA DI CAPEZZANA DOGC | (CAPEZZANA) | €. 35,00 |
| LAGREIN | (S. MICHELE APPIANO) | €. 23,00 |
| CABERNET | (S. MICHELE APPIANO) | €. 23,00 |
| PINOT NERO | (S. MICHELE APPIANO) | €. 23,00 |
| MERLOT riserva KASTELAZ’12 | (ELENA WALCH) | €. 52,00 |
| PINOT NERO | (ELENA WALCH) | €. 26,00 |
| BAROLO 2011 | (PRUNOTTO) | €. 51,00 |
| BARBARESCO 2012 | (PRUNOTTO) | €. 40,00 |
| BADIA DI PASSIGNANO Chianti | (ANTINORI) | €. 50,00 |
| LACRIMA CHRISTI (Piedirosso) | (MASTROBERARDINO) | €. 20,00 |
| AGLIANICO IGT | (MASTROBERARDINO) | €. 20,00 |
| TAURASI RISERVA ’99 | (MASTROBERARDINO) | €. 45,00 |
| NOBILE DI MONTEPULCIANO (Aglianico greco, Sangiovese) | (LODOLA NUOVA) | €. 33,00 |
| NOVECENTO RISERVA ’00 (90%Sangiovese, 10%vitigni autoctoni) | (DIEVOLE) | €. 45,00 |
| GHIAIE DELLA FURBA IGT ’10 | (CAPEZZANA) | €. 55,00 |
| TREFIANO Riserva ’10 | (CAPEZZANA) | €. 58,00 |
| VERRUZZO IGT. TOSCANA | (MONTEVERRO) | €. 26,00 |
| CAELES NERO D’AVOLA biologico | (FIRRIATO) | €. 20,00 |
| CAELES SYRAH biologico | (FIRRIATO) | €. 20,00 |
| LE SABBIE DELL’ETNA | (FIRRIATO) | €. 20,00 |
| CAMELOT (Merlot, cab. Sauv.) | (FIRRIATO) | €. 40,00 |
| REBECA IGT (Perricone) | (FIRRIATO) | €. 36,00 |
| HARMONIUM (Nero d’Avola) | (FIRRIATO) | €. 36,00 |
| PIGNACOLUSSE (pignolo) | (JERMANN) | €. 45,00 |
| BRUNELLO DI MONTALCINO 2011 | (GREPPONE MAZZI) | €. 65,00 |
| BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 | (SAN POLO) | €. 65,00 |
| BRUNELLO DI MONTALCINO ’99 | (BIONDI SANTI) | €. 102,00 |
| MODUS TOSCANA IGT 2012 | (RUFFINO) | €. 45,00 |
| ROMITORIO DI SANTEDAME 2007 | (RUFFINO) | €. 70,00 |
| LE DIFESE I.G.T. (Sangiovese, cab.sauv) | (SAN GUIDO) | €. 38,00 |
| GUIDOALBERTO (Merlot,Cab.Sauv.Sangiovese) | (SAN GUIDO) | €. 56,00 |
| SCUTUM BIO IGT TOSCANA | (LA MACCHIA) | €. 25,00 |
| SANGIOVESE IN PUREZZA | (GUADALAMACCHIA) | €. 26,00 |
| ROSATELLO | (RUFFINO) | €. 15,00 |
| ROSE’ VINO FRIZZANTE | (RUFFINO) | €. 15,00 |
| LUGHERINO Pinot Nero | (VALLEPICCIOLA) | €. 20,00 |
| ACQUA DIVENUS | (RUFFINO) | €. 19,00 |
| VILLA TAVERNAGO frizzante | (VALTIDONE) | €. 16,00 |
| CHARME ROSATO frizzante (Vitigni autoctoni siciliani) | (FIRRIATO) | €. 19,00 |
| SCALABRONE | (ANTINORI) | €. 22,00 |
| LA ROSE DE MANINCOR | (MANINCOR) | €. 31,00 |
| PROSECCO D.O.C | (CA’BOLANI) | €. 17,00 |
| PROSECCO BIO | (RUFFINO) | €. 17,00 |
| GRAN CUVEE SPUMANTE BRUT | (VALTIDONE) | €. 17,00 |
| MALVASIA DOLCE DOC | (VALTIDONE) | €. 15,00 |
| PROSECCO SUPERIORE BRUT | (SORELLE BRONCA) | €. 22,00 |
| PROSECCO MILLESIMATO Rosè | (SORELLE BRONCA) | €. 22,00 |
| PROSECCO “PARTICELLA 68” | (SORELLE BRONCA) | €. 26,00 |
| PROSECCO ARGEO Rosè | (RUGGERI) | €. 20,00 |
| PROSECCO CARTIZZE | (RUGGERI) | €. 31,00 |
| PROSECCO BRUT | (NINO FRANCO) | €. 22,00 |
| PROSECCO DRY | (NINO FRANCO) | €. 22,00 |
| PROSECCO SUPERIORE CARTIZZE | (NINO FRANCO) | €. 39,00 |
| CONTINUO,SPUMANTE ROSE’ | (TENUTA LA MACCHIA) | €. 25,00 |
| METODO CLASSICO Trento, Blanc de Blancs | (CASTEL NOARNA) | €. 39,00 |
| METODO CLASSICO Limited Edition 2016 (100% Chardonnay) | (FONTANAFREDDA) | €. 50,00 |
| METODO CLASSICO, UNICO | (TENUTA DODICI) | €. 40,00 |
| ANIMANTE EXTRA BRUT BIO | (BARONE PIZZINI) | €. 35,00 |
| ROSE’ EXTRA BRUT BIO | (BARONE PIZZINI) | €. 45,00 |
| SATEN BRUT BIO | (BARONE PIZZINI) | €. 45,00 |
| NATURAE BIO | (BARONE PIZZINI) | €. 45,00 |
| BAGNADORE DOSAGGIO ZERO | (BARONE PIZZINI) | €. 65,00 |
| BRUT FRANCESCO l DOCG | (UBERTl) | €. 39,00 |
| ROSE FRANCESCO l DOCG | (UBERTl) | €. 40,00 |
| MAGNIFICENTIA, Satén | (UBERTl) | €. 56,00 |
| BRUT, SÉLECTION | (CHASSENAY D’ARCE) | €. 60,00 |
| BRUT, CUVÉE PREMIÈRE | (CHASSENAY D’ARCE) | €. 65,00 |
| BRUT: CUVÉE PREMIÈRE ROSÉ | (CHASSENAY D’ARCE) | €. 70,00 |
| BRUT FRANCESCO l DOCG (55 %Chardonnay, 35% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier) | (LAURENT-PERRIER) | €. 78,00 |
| CUVÉE BRUT ROSÉ (100% Pinot Nero) | (LAURENT- PERRIER) | €. 131,00 |
| BLANC DE BLANCS | (LAURENT-PERRIER) | €. 132,00 |
| GRAND SIECLE (55% Chardonnay, 45%Pinot nero) | (LAURENT-PERRIER) | €. 186,00 |
| GRAN CUVÉE | (KRUG) | €. 380,00 |
| CRISTAL | (LUIS ROEDERER) | €. 420,00 |
| Azienda Agricola “CECILIA” – Marina di Campo | ||||
| PERCORSI | (90% Moscato – 10% Altre uve) | €. 25,00 | ||
| ANSONICA | (80% Ansonica – 15% Chardonnay) | €. 22,00 | ||
| VERMENTlNO | (100% Vermentino) | €. 23,00 | ||
| ELBA ROSSO | (100% Sanglovese) | €. 18,00 | ||
| OGLASA, ELBA ROSSO | (100% Syrah) | €. 36,00 | ||
| Azienda Agricola “VALLE DI LAZZARO” – Portoferraio | ||||
| PROCANICO | (100% Procanico) | €. 20,00 | ||
| ANSONICA | (100% Ansonica) | €. 20,00 | ||
| VERMENTINO | (100% Vermentino) | €. 25,00 | ||
| ROSATO | (Sangiovese e Aleatico) | €. 20,00 | ||
| Azienda Agricola “LA CHIUSA” – Portoferraio | ||||
| ELBA BIANCO DOP | (100% Procanico) | €. 16,00 | ||
| VERMENTINO DOP | (100% Vermentino) 0,50 /0,75 | €. 12,00/€. 20,00 | ||
| ANSONICA DOP | (100% Ansonica) | €. 20,00 | ||
| ROSATO | (Merfot & Sangiovese) | €. 20,00 | ||
| ORTO DELLE FANCIULLE VT | (100% Vermentino) | €. 26,00 | ||
| GABRIEL SPUMANTE BRUT DOP | (100% Verrnentino) | €. 20,00 | ||
| ELBA ROSSO DOP BARRIQUE | (Sangiovese,Merlot) | €. 25,00 | ||